La crisis de la papa en la economía colombiana

Indudablemente el precio excesivo de la papa impacta de manera significativa el bolsillo de los colombianos. Sin embargo, también es precioso mencionar que, los productores también se ven afectados por la reducción de la oferta, como consecuencia de la la pandemia, lo que lleva a que hoy la papa presente un alza del 111% en los precios al consumo.

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Uno de los motivos principales del aumento en el precio de la papa es sin duda el quiebre que vivió en el 2020, año en el que los productores incluso botaban el producto a lo regalaban, debido a la sobreproducción y a la importación desde Bélgica, Alemania y Holanda; además, también inciden el alto costo de los fertilizantes y la inflación.

Respecto a esta situación que se vive por el aumento de la papa, el Presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia, Jorge Bedoya, agregó que es consecuencia de las hostilidades marcadas por la pandemia.

“Muchos productores salieron del circuito de producción, es decir, no tenían con qué volver a sembrar. Llega 2021 con temas como los contenedores y los fertilizantes que triplicaron sus precioso a nivel mundial triplicó su precio. ¿Qué hacen los productores?, muchos no tenían con qué pagar los fertilizantes, otros empiezan a reducir su uso, lo que trae menos productividad y reducción de la oferta

Jorge Bedoya, Presidente de la Sociedad de Agricultores de Colombia.